এন্ডোমেট্রিওসিস কী? লক্ষণ ও সম্ভাব্য ঝুঁকি
এন্ডোমেট্রিওসিস হলো একটি দীর্ঘস্থায়ী সমস্যা, যেখানে জরায়ুর ভেতরের আস্তরণের মতো কোষ, যা এন্ডোমেট্রিয়াল কোষ নামে পরিচিত, জরায়ুর বাইরে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। জরায়ুর সঙ্গে রেখাযুক্ত টিস্যুটিকে এন্ডোমেট্রিয়াম বলা হয়, এবং এই বেদনাদায়ক অবস্থার নামকরণ সেখান থেকেই হয়েছে। আমেরিকার এন্ডোমেট্রিওসিস ফাউন্ডেশনের তথ্যানুযায়ী, শুধু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেই প্রতি ১০ জন নারীর মধ্যে ১ জন এই সমস্যায় ভুগছেন, যা তাদের প্রজনন ক্ষমতাকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে।
এটি মূলত পেলভিক এরিয়ায় সংঘটিত একটি তীব্র বেদনাদায়ক ব্যাধি। বিরল ক্ষেত্রে, এই অস্বাভাবিক টিস্যু ফ্যালোপিয়ান টিউব, ডিম্বাশয় এবং পেলভিসের আস্তরণের বাইরেও ছড়িয়ে পড়তে পারে। এন্ডোমেট্রিওসিস-এ আক্রান্ত হলে মাসিকের সময় তা অসহনীয় কষ্টদায়ক হয়ে ওঠে। এর প্রধান লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে:
তীব্র পেলভিক পেইন
মাসিক এবং সহবাসের সময় ব্যথার মাত্রা বৃদ্ধি
মলত্যাগ ও প্রস্রাবের সময় ব্যথা
অতিরিক্ত রক্তপাতের সঙ্গে ভারী মাসিক (Heavy Period)
দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি
ডায়রিয়া, ফোলাভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো হজম সংক্রান্ত সমস্যা
তীব্র খিঁচুনি
সময়মতো চিকিৎসা না করা হলে, এই অবস্থা বন্ধ্যাত্বের মতো ভয়াবহ সমস্যার কারণ হতে পারে। দ্য ল্যানসেট-এর মতো বিশ্বস্ত উৎস জানাচ্ছে যে, যদিও এন্ডোমেট্রিওসিস-এর ইতিহাস রয়েছে এমন ব্যক্তিদের মধ্যে ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার (Ovarian Cancer) বা অ্যাডেনোকার্সিনোমা-এর ঝুঁকি সামান্য বেড়ে যায়, তবে এই ঝুঁকি সামগ্রিকভাবে কম থাকে এবং তা দ্রুত র্যাডিকাল চিকিৎসার দাবি রাখে না।
নিরাময় নয়, যত্নে নিয়ন্ত্রণ: ডায়েট কীভাবে ভূমিকা রাখে
বর্তমানে এই ক্রনিক ডিজিজ-এর কোনো সম্পূর্ণ নিরাময় নেই। তবে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা এবং ব্যাপক যত্নের মাধ্যমে এটি অত্যন্ত সফলভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। এই যত্নের পরিকল্পনার মধ্যে ব্যথা নিয়ন্ত্রণের সুনির্দিষ্ট পরিকল্পনা, নিয়মিত ব্যায়াম এবং পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ অত্যাবশ্যক। এন্ডোমেট্রিওসিস থাকলে খাদ্যতালিকা কীভাবে আপনার ব্যথা কমাতে এবং রোগের অগ্রগতি কমাতে সাহায্য করতে পারে, তা নিয়ে এখন বিশ্বব্যাপী ক্লিনিকাল রিসার্চ চলছে।
নির্দিষ্ট কিছু খাবার এবং লাইফস্টাইল অভ্যাস রোগের অগ্রগতিকে প্রভাবিত করতে পারে এবং প্রদাহের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। যদিও এর পূর্ণাঙ্গ সম্পর্ক প্রমাণের জন্য আরও ডেটা এবং গবেষণা প্রয়োজন, তবে প্রাথমিকভাবে যেসব খাবার এন্ডোমেট্রিওসিস-কে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে, সেগুলোকে তালিকা থেকে বাদ দেওয়া জরুরি।
এন্ডোমেট্রিওসিসের কষ্ট বাড়ায় যে 'প্রদাহ সৃষ্টিকারী' খাবার
আপনার দৈনিক খাদ্যতালিকায় থাকা কিছু উপাদান জরায়ুর বাইরের এন্ডোমেট্রিয়াল কোষগুলিতে প্রদাহ (Inflammation) বাড়িয়ে রোগের লক্ষণগুলোকে তীব্র করে তুলতে পারে।
১. ট্রান্স ফ্যাট (Trans Fat) সমৃদ্ধ খাবার
গবেষণায় এটি স্পষ্ট যে, যেসব মহিলা নিয়মিতভাবে বেশি ট্রান্স ফ্যাট গ্রহণ করেন, তাদের মধ্যে এন্ডোমেট্রিওসিস রোগ নির্ণয়ের হার বেশি। এই অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট মূলত ভাজাভুজি, ব্যাপকভাবে প্রসেসড ফুড এবং ফাস্ট ফুড-এ পাওয়া যায়। ট্রান্স ফ্যাট গ্রহণ শরীরে সাইটোকাইন নামক প্রদাহ সৃষ্টিকারী উপাদানকে সক্রিয় করে তোলে, যা রোগের অগ্রগতিতে সহায়ক। তাই, এন্ডোমেট্রিওসিস নিয়ন্ত্রণ করতে এই ধরনের খাবার সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলা উচিত।
২. রেড মিট (Red Meat)
কিছু পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় রেড মিট বেশি পরিমাণে গ্রহণের সঙ্গে এন্ডোমেট্রিওসিস-এর ঝুঁকি বেড়ে যাওয়ার প্রমাণ পাওয়া গেছে। এর কারণ হিসেবে উচ্চমাত্রার স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং বিশেষ কিছু হরমোনের প্রভাবকে দায়ী করা হয়। রোগের ঝুঁকি কমাতে বা লক্ষণ নিয়ন্ত্রণের জন্য সম্ভব হলে রেড মিট পুরোপুরি বাদ দেওয়া অথবা খুব মাঝে মাঝে পরিমিত পরিমাণে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রোটিনের অন্যান্য স্বাস্থ্যকর উৎস, যেমন মাছ, পোল্ট্রি এবং লেবু জাতীয় খাবারকে খাদ্যতালিকায় অগ্রাধিকার দিন।
৩. গ্লুটেন (Gluten)
এন্ডোমেট্রিওসিস আক্রান্ত ২০৭ জন নারীর ওপর পরিচালিত একটি গুরুত্বপূর্ণ ক্লিনিকাল রিসার্চে দেখা গেছে যে, তাদের মধ্যে ৭৫ শতাংশ নারী তাদের ডায়েট থেকে গ্লুটেন বাদ দেওয়ার পরে তীব্র ব্যথা (Pelvic Pain) কমার কথা জানিয়েছেন। গ্লুটেন হলো একটি প্রোটিন যা গম, বার্লি এবং রাই-এর মতো শস্যে পাওয়া যায়। কিছু রোগীর ক্ষেত্রে এটি অন্ত্রের প্রদাহ বাড়িয়ে এন্ডোমেট্রিওসিস-এর লক্ষণগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। যদি আপনি গ্লুটেন বাদ দিতে আগ্রহী হন, তবে অবশ্যই একজন পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিয়ে একটি সঠিক গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েট বেছে নিন।
এন্ডোমেট্রিওসিস একটি জটিল সমস্যা। মনে রাখবেন, খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন ব্যথার তীব্রতা কমাতে পারে, তবে এটি চিকিৎসার বিকল্প নয়। যেকোনো ধরনের ডায়েট পরিবর্তনের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।