প্রতিদিন ফল ও সবজি কাটার পর খোসাগুলো আমরা বিন্দুমাত্র চিন্তা না করেই ডাস্টবিনে ফেলে দিই। কিন্তু আপনি কি জানেন, এই 'অপ্রয়োজনীয়' অংশগুলোই পুষ্টি এবং গুণে ভরপুর? রূপচর্চা থেকে শুরু করে বাড়ির নানা কাজে এই খোসাগুলোকে অসাধারণভাবে ব্যবহার করা যায়। কেমিক্যালযুক্ত পণ্যের উপর নির্ভরতা কমিয়ে, ফেলে দেওয়া জিনিসকে কাজে লাগিয়ে আপনিও হয়ে উঠতে পারেন একজন স্মার্ট গৃহিণী।
দেখে নিন ফল ও সবজির খোসার এমনই কিছু আশ্চর্য ব্যবহার...
চোখের যত্নে আলুর খোসা অতিরিক্ত কাজের চাপ, недосыпа বা মানসিক উদ্বেগের কারণে চোখের নিচে কালি বা ফোলা ভাব একটি সাধারণ সমস্যা। এর সহজ সমাধান রয়েছে আলুর খোসায়। Enzyme এবং Vitamin C-তে সমৃদ্ধ আলুর খোসা চোখের নীচের কালো দাগ এবং ক্লান্তিভাব দূর করতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে। কয়েকটি আলুর খোসা নিয়ে ১০-১৫ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। এরপর সেই ঠান্ডা খোসা চোখের উপর ও চারপাশে দিয়ে প্রায় ২০ মিনিট বিশ্রাম নিন। নিয়মিত ব্যবহারে আপনি নিজেই পার্থক্যটা বুঝতে পারবেন।
দাঁতের হলদে ভাব দূর করতে কলার খোসা দাঁতের হলদে ছোপ দূর করতে দামি টুথপেস্টের প্রয়োজন নেই। এর জন্য কলা বা কমলালেবুর খোসাই যথেষ্ট। এই খোসার ভেতরের সাদা অংশটি কয়েক মিনিট ধরে দাঁতে আলতো করে ঘষুন। খোসায় থাকা পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো খনিজ পদার্থ দাঁতের এনামেলকে শক্তিশালী করে এবং হলদে দাগ দূর করে দাঁতকে করে তোলে সাদা ও উজ্জ্বল।
কীটপতঙ্গ তাড়ানোর প্রাকৃতিক উপায় মশা, মাছি বা অন্যান্য পোকামাকড়ের উপদ্রবে জেরবার? আপনার রান্নাঘরেই রয়েছে এর সমাধান। কমলালেবু বা পাতিলেবুর খোসা কীটপতঙ্গ দূরে রাখতে এক অব্যর্থ অস্ত্র। লেবুর খোসায় থাকা শক্তিশালী সাইট্রাস গন্ধ প্রাকৃতিক প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে। বাড়ির যে সমস্ত কোনায় বা জানলার কাছে পোকামাকড়ের আনাগোনা বেশি, সেখানে এই খোসাগুলো ছড়িয়ে দিন। ফল পাবেন হাতেনাতে।
উজ্জ্বল ও মসৃণ ত্বকের জন্য ফেস প্যাক ফল বা সবজির খোসায় থাকা Anti-oxidant এবং বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান ত্বকের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি ত্বককে প্রাকৃতিকভাবে উজ্জ্বল, পরিষ্কার, ময়েশ্চারাইজ (Moisturize) এবং এক্সফোলিয়েট (Exfoliate) করতে সাহায্য করে।
পদ্ধতি: কয়েকটি কমলালেবুর খোসা দুই থেকে তিন দিন কড়া রোদে শুকিয়ে নিন। এরপর মিক্সারে খোসাগুলো গুঁড়ো করে একটি এয়ারটাইট কন্টেনারে রেখে দিন। ব্যবহারের সময় এক চামচ খোসার গুঁড়োর সঙ্গে পরিমাণমতো মধু ও টক দই মিশিয়ে একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। এই মিশ্রণটি মুখ এবং গলায় লাগিয়ে ২০ মিনিট অপেক্ষা করুন। শুকিয়ে গেলে হালকা গরম জলে স্ক্রাব করে ধুয়ে ফেলুন। এই প্যাকটি ত্বকের মৃত কোষ দূর করে ত্বককে করে তুলবে প্রাণবন্ত। এছাড়া ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করতে অ্যাভোকাডো, পেঁপে বা কলার খোসার ভেতরের অংশ মুখে ঘষতে পারেন।